폴리감마글루탐산의 효능과 부작용

된장

 

폴리감마글루탐산이란?

폴리감마글루탐산은 발효 식품에 많이 들어있는 단백질의 일종입니다. 아미노산인 글루타민산으로 이루어진 고분자화합물로서, 칼슘의 흡수율을 높이고, 수분 보유 능력을 높이는데 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

폴리감마글루탐산은 안전한 성분이기 때문에 누구나 안심하고 복용할 수 있습니다. 하지만 체질에 따라서 알레르기, 소화불량, 두드러기, 여드름, 피부 트러블 등의 문제가 나타날 수 있습니다.

폴리감마글루탐산의 효능

 

칼슘 흡수 증가

폴리감마글루탐산은 생리활성기능 2등급을 받은 물질로 체내 칼슘 흡수를 돕는 효과를 가지고 있습니다. 칼슘은 체내 흡수율이 매우 낮은 영양소 중 하나이기 때문에 폴리감마글루탐산과 함께 복용하면 더 많은 양의 칼슘을 흡수할 수 있습니다.

 

보습 효과

피부를 항상 촉촉하게 유지시켜서, 전반적인 피부 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다. 피부의 수분은 피부의 탄력과 윤기를 결정하고, 피부의 장벽 기능을 강화하는데 중요한 역할을 합니다.

 

피부의 수분이 부족하면 피부가 건조하고 당기는 증상이 나타나고, 피부의 보호 기능이 약화되어 외부 자극에 쉽게 손상될 수 있습니다.

 

피부 재생과 탄력 향상

폴리감마글루탐산은 피부 재생을 촉진하여 피부 손상을 회복하고, 피부 탄력을 증가시켜 줄 수 있습니다. 피부는 외부 환경에 노출되어 자외선, 미세먼지, 스트레스 등에 의해 지속적으로 손상을 받습니다.

 

이때 폴리감마글루탐산은 피부 세포의 분열과 분화를 촉진하여 피부의 자가회복 능력을 강화합니다. 또한 폴리감마글루탐산은 피부의 콜라겐과 엘라스틴의 합성을 증가시켜 피부의 탄력을 높여줍니다.

 

주름 개선

폴리감마글루탐산은 피부를 부드럽고 탄력 있게 유지하여 주름 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 피부의 주름은 피부의 수분과 탄력의 감소, 피부의 콜라겐과 엘라스틴의 파괴, 피부의 자외선 피해 등에 의해 발생합니다.

 

폴리감마글루탐산은 피부에 수분을 공급하고, 피부의 콜라겐과 엘라스틴을 보호하고, 피부의 항산화력을 증가시켜 주름의 발생과 진행을 억제합니다.

 

피부 보호

폴리감마글루탐산은 피부 표면을 보호하여 외부 자극으로부터 피부를 방어하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 피부는 외부 환경에 노출되어 자외선, 미세먼지, 스트레스, 화학물질 등에 의해 손상을 받을 수 있습니다.

 

이때 폴리감마글루탐산은 피부 표면에 얇은 막을 형성하여 피부를 보호하고, 피부의 수분을 유지하고, 피부의 항염증과 항산화 작용을 발휘합니다.

 

다음은 부작용 및 기타 사항입니다.

 

 

부작용 및 기타 사항

알레르기

폴리감마글루탐산은 글루타민산으로 이루어진 고분자화합물입니다. 글루타민산은 아미노산의 일종으로, 일부 사람들에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

 

알레르기 증상으로는 피부 발진, 가려움, 붓기, 코막힘, 눈물, 구토, 설사 등이 있습니다. 만약 폴리감마글루탐산을 복용하거나 화장품을 사용한 후 이러한 증상이 나타난다면, 즉시 사용을 중단해야 합니다.

 

소화불량

폴리감마글루탐산은 발효식품에서 추출한 성분이기 때문에, 발효식품에 민감한 사람들은 소화불량이나 가스, 복부팽창 등의 증상을 경험할 수 있습니다.

 

이런 증상을 피하기 위해서는 폴리감마글루탐산을 과다하게 섭취하지 않고, 식사 전후에 충분한 물을 마시는 것이 좋습니다.

 

피부 트러블

폴리감마글루탐산은 피부의 탄력을 증가시키고, 피부의 장벽 기능을 강화하는 효과를 가지고 있습니다. 하지만 피부가 민감한 사람들은 폴리감마글루탐산이 첨가된 화장품을 사용할 때 피부 트러블이 생길 수 있습니다.

 

폴리감마글루탐산이 첨가된 화장품의 경우에는 피부에 수분을 과다하게 공급하거나, 피부의 자극을 유발하는 성분이 함께 들어있을 수 있습니다.

 

따라서 폴리감마글루탐산이 첨가된 화장품을 사용하기 전에는 반드시 테스트를 해보고, 피부 트러블이 나타난다면 사용을 중단해야 합니다.

 

권장섭취량

성인

하루에 1,000mg에서 3,000mg 사이의 폴리감마글루탐산 섭취가 권장됩니다. 이것은 발효식품으로는 약 100g에서 300g 정도에 해당합니다.

 

건강 보조제는 제품에 따라 다르지만, 대개 1일 2회, 1회 2캡슐 정도를 섭취하는 것이 일반적입니다. 제조업체의 지침을 따르고, 내 몸 상태에 따라 조절하면 됩니다.

 

어린이

어린이의 경우 폴리감마글루탐산의 안전성과 효과에 대한 연구가 부족하므로, 전문가와 상담한 후에 섭취하는 것이 좋습니다.

 

폴리감마글루탐산은 칼슘 흡수를 촉진하는 효과가 있으므로, 어린이의 경우 뼈 건강을 위해 적절한 양을 섭취하면 좋습니다.

 

폴리감마글루탐산이 포함된 음식

 

청국장

청국장은 폴리감마글루탐산의 함량이 가장 높은 음식으로, 100g당 약 1,000mg의 폴리감마글루탐산을 함유하고 있습니다. 청국장은 칼슘뿐만 아니라 단백질, 비타민B, 미네랄 등도 풍부하게 들어있습니다.

 

간장

간장은 폴리감마글루탐산의 함량이 두 번째로 높은 음식으로, 100g당 약 500mg의 폴리감마글루탐산을 함유하고 있습니다.

 

낫또

낫또는 폴리감마글루탐산의 함량이 세 번째로 높은 음식으로, 100g당 약 300mg의 폴리감마글루탐산을 함유하고 있습니다.

 

된장

된장은 폴리감마글루탐산의 함량이 네 번째로 높은 음식으로, 100g당 약 200mg의 폴리감마글루탐산을 함유하고 있습니다.

 

치즈

치즈는 폴리감마글루탐산의 함량이 다섯 번째로 높은 음식으로, 100g당 약 100mg의 폴리감마글루탐산을 함유하고 있습니다.

 

지금까지 폴리감마글루탐산에 대해서 알아보았습니다. 폴리감마글루탐산은 주로 피부 건강에 영향을 줍니다. 일반적인 식사에서도 섭취가 가능하고 화장품 형태로도 사용이 가능합니다. 피부 미용에 관심이 많은 사람에게는 관심 있게 볼 성분입니다.