깔라만시란?
깔라만시(Calamansi)는 아마존 지역을 중심으로 자라나는 작은 식물로, 비타민C, 칼륨, 칼슘, 인 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
깔라만시의 효능
피부미용
깔라만시는 레몬의 30배가 넘는 비타민 C를 대량 함유하고 있습니다. 기미와 주근깨, 색소 침착 개선에 도움이 되며, 피부를 뽀얗고 맑게 하는 데에 도움을 줍니다.
다이어트
깔라만시는 비타민 C 뿐만 아니라 식이섬유도 풍부합니다. 지방이 체내에 축적되고 흡수되는 것을 효과적으로 억제시켜 주기 때문에 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
콜레스테롤 감소
깔라만시에 들어있는 헤스피리딘, 펙틴, 지방산은 중성 지방을 제거해주며 유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
항염 작용 효과
각종 알레르기 증상들을 조절할 수 있게 도와주는 역할도 합니다.
피로해소
깔라만시에는 비타민 C와 구연산 성분이 들어있어서 젖산의 생성을 억제하고 분해하면서 피로 회복에 도움을 줍니다.
노화 방지
감귤류에 들어 있는 헤스피리딘, 비타민P 성분이 깔라만시에도 들어있습니다. 따라서 피부 노화의 주범이라고 할 수 있는 활성산소를 억제해 줍니다.
고혈압 예방
칼륨이 다량으로 함유되어있는 깔라만시는 체내 나트륨의 배출을 도와줍니다. 나트륨 배출은 혈압 상승을 억제하고 혈액 순환이 원활하게 이뤄지도록 도와 고혈압을 예방하는 효과를 얻을 수 있습니다.
숙취 해소
숙취 해소용으로도 먹을 수 있는 깔라만시는 술 마신 다음 날에 컨디션 회복을 도와줍니다.
변비 예방
식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있어 장 운동을 원활하게 만들어주고 변비를 예방합니다.
부작용 및 기타 사항
위장 장애
깔라만시는 산도가 높기 때문에 과다 섭취 시 위산 분비를 증가시키고 위통, 속 쓰림, 위경련, 설사 등의 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 공복에 섭취할 경우 위장에 자극을 줄 수 있습니다.
치아에 영향
깔라만시 섭취 직후에 양치를 하게되면 치아의 에나멜이 부식될 수 있습니다. 따라서 섭취 후 미지근한 물로 입을 헹궈주는 것이 좋습니다.
과다 섭취 주의
깔라만시를 과다로 섭취할 경우 위산 역류나 구토, 설사가 생길 수 있습니다. 하루 권장량 원액을 물에 희석해서 섭취하고 기준을 넘지 않도록 합시다.
알레르기
깔라만시는 알레르기를 유발할 수 있습니다. 피부 발진, 가려움, 발진, 구역질, 구갈, 두드러기, 눈물이 나는 눈, 기침, 콧물, 두통, 혓바닥 부종 등과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
권장 섭취량
깔라만시의 하루 권장 섭취량은 약 50 ~ 100mL입니다. 대략 깔라만시 주스 한 잔 분량입니다.
섭취 방법
깔라만시 주스
깔라만시 원액을 물에 희석하여 마실 수 있습니다. 일반적으로 물과 원액의 비율은 5:1입니다. 달달한 맛을 원한다면 꿀을 넣어서 드시면 됩니다.
깔라만시 청
깔라만시 원액과 설탕을 1:1 비율로 섞어 청을 만들 수 있습니다.
술에 넣어 먹기
깔라만시는 술에 넣어 먹을 수 도 있습니다. 예를 들어, 막걸리 2병, 사이다 1병에 깔라만시를 넣어서 먹는 식입니다.
요리 재료
깔라만시는 요리에 활용되기도 합니다. 상큼한 맛과 향은 음식의 맛을 더욱 매력적으로 만듭니다.
지금까지 깔라만시에 대해서 알아보았습니다. 우리나라에서 재배되는 과일이 아니라서 생소하긴 하지만 깔라만시를 잘 활용하면 따로 영양제를 먹지 않고도 건강을 관리할 수 있을 것 같습니다.
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