글루타민의 효능과 주의사항

글루타민-화학식

 

안녕하세요. 오늘은 글루타민에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

L-글루타민이란?

L-글루타민(glutamine)은 우리 몸의 혈액과 근육에서 풍부하게 발견되며, 각종 면역력을 강화시키는 주요 아미노산 중 하나입니다. 

 

이 아미노산은 사탕수수를 주원료로 사용하여 미생물과 영양분을 배합하고 발효과정을 거쳐 생성됩니다. 고순도의 글루타민은 정제과정을 반복하여 얻어집니다.

국내 식품의약품안전처의 기준

국내 식품의약품안전처는 'L-글루타민'을 액상포도당, 대두박분해물, 염화암모늄, 황산암모늄, 제1인산칼륨, 제2인산칼륨 수용액을 corynebacterium glutamicum으로 발효시켜 98.5~101.5% 순도로 표준화하도록 규정하고 있습니다.

운동과 L-글루타민의 관계

과도한 운동은 면역기능을 저하시키고 감염에 취약한 상태로 만들 수 있습니다. 연구에 따르면 L-글루타민은 운동으로 인한 면역세포의 감소를 보완하여 면역력을 강화하는 효과가 있습니다.

 

 

글루타민의 효능

1. 근손실 방지

강도 높은 운동은 면역체계를 약화시키고 근육 기능을 해칩니다. 특히, 운동 시작 후 5분 안에 글루타민 분비가 증가합니다.

 

운동이 끝나고 글루타민 고갈이 계속되면 근손실이 발생할 수 있습니다. 글루타민 섭취는 이러한 고갈 상태를 예방하고 근손실을 막아줍니다.

2. 근육성장 촉진

글루타민은 근육 내에 풍부하게 존재하며, 근손실이 발생했을 때 근육합성을 촉진합니다. 단백질 보충과 함께 섭취하면 단백질 흡수력을 높여 근육재생과 합성을 도와주어 근육을 보다 효과적으로 유지시켜 줍니다.

3. 노폐물 제거

글루타민은 단백질 대사 시 발생하는 질소를 소변으로 배설하여 단백성 노폐물을 제거합니다. 이로써 유해한 질소가 뇌신경조직에 독소로 작용하는 것을 방지합니다.

4. 지방간 예방 및 비만 억제

글루타민은 간의 지방대사를 촉진하여 지방간을 예방하고, 지방연소를 촉진하여 체지방의 축적을 억제합니다. 또한, 지방 대사 노폐물을 제거하여 비만을 예방하는 효과가 있습니다.

5. 회복력 향상

질병, 부상, 수술 등에서 글루타민을 섭취하면 근육 단백질을 보충하고 면역세포에 에너지를 공급하여 회복력을 향상시킵니다.

 

고강도의 운동이나 신체 컨디션 불량 시 글루타민 수요가 증가하며, 이를 충족시킴으로써 신체 기능을 정상화할 수 있습니다.

6. 면역기능 강화

글루타민은 운동, 스트레스, 상처 등에서 가장 필요한 에너지원이며, 체내 글루타민 고갈은 면역기능 감소로 이어질 수 있습니다. 글루타민 섭취를 통해 면역기능과 신체 컨디션을 유지할 수 있습니다.

 

7. 장누수 증후군(LGS)의 치료 도움

연구 결과에 따르면 글루타민은 장누수 증후군 환자의 회복을 촉진하는 효과가 있습니다. 글루타민은 면역기능과 영양상태를 향상시키며 장벽의 기능을 활성화시켜 장누수를 예방합니다.

8. 궤양 치료

글루타민은 위 및 장 내벽의 손상된 조직을 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 헬리코박터로 인한 위손상을 회복시키는 데 글루타민이 효과적일 수 있습니다.

9. 두뇌 건강 향상

글루타민은 뇌의 성능 저하를 예방하고 뇌 기능과 관련된 성분을 활성화할 수 있습니다. 연구 결과에 따르면 글루타민 보충제를 복용한 환자의 뇌 위축이 덜 나타난 것으로 나타났습니다.

10. 염증 감소

글루타민은 염증을 완화시키는데 도움이 됩니다. 글루타민 보충제는 염증 반응을 제어하고 세포 면역 기능을 향상시켜 염증을 감소시킬 수 있습니다.

11. 스트레스 해소

글루타민은 열충격 단백질(HSP)을 촉진하여 신체 세포를 스트레스로부터 보호하고 손상된 단백질을 복원하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 글루타민이 스트레스로 인한 부정적인 영향을 완화하는 데 기여할 수 있음을 나타냅니다.

12. 심장 건강 촉진

심장 수술을 받는 환자에게 글루타민을 투여한 연구 결과, 심장 손상이 적고 합병증이 감소하는 것으로 나타났습니다. 글루타민은 심혈관 건강을 개선하고 심장근육의 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

다음으로 글루타민 복용 시 주의사항입니다.

 

 

주의사항

1. 임신 및 모유수유 중인 경우

임신 중이거나 모유를 수유 중인 여성은 의사와 상담한 후에 글루타민을 복용해야 합니다. 부작용이 예상되는 경우에는 적절한 조치를 취해야 합니다.

2. 신장질환이 있는 경우

신장 기능이 저하된 경우 의사와 상의하고 글루타민을 사용해야 합니다. 신장 기능이 불안정한 경우 부작용이 나타날 수 있습니다.

3. 약물 복용 중인 경우

현재 약물치료를 받고 있는 분들은 글루타민 보충제와 약물이 상호작용하지 않는지 확인해야 합니다.

일반적인 부작용으로는 메스꺼움, 두통, 복통, 복부팽만감, 가벼운 피부발진, 구강 건조, 발이나 손의 붓기 등이 있을 수 있습니다.

 

지금까지 글루타민의 효능과 주의사항에 대해서 알아보았습니다. 건강한 면역력과 운동 후 빠른 회복을 원한다면 글루타민이 도움이 될 것 같습니다.