칼륨의 효능과 부작용

칼륨

 

안녕하세요. 오늘은 칼륨에 대해서 알아보려고 합니다.

 

칼륨이란?

칼륨은 알칼리 금속에 속하는 1족 화학 원소로, 기호는 K이고 원자 번호는 19입니다. 칼륨은 우리 몸의 근육과 심장, 신경이 정상적으로 기능하기 위해 필수적인 미네랄 중 하나입니다.

 

칼륨은 자연에서 주로 화합물의 형태로 존재하며, 염화칼륨, 탄산칼륨, 황산칼륨 등이 있습니다. 칼륨이 많이 들어 있는 음식으로는 바나나, 감자, 호두, 콩, 우유 등이 있습니다.

 

칼륨의 효능

 

혈압 조절

칼륨은 혈관의 긴장을 완화시키고, 나트륨의 배설을 돕습니다. 따라서, 혈압을 낮추고, 고혈압이나 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

신장 건강

칼륨은 신장의 필터링 기능을 지원하고, 신장 결석의 형성과 성장을 방지합니다. 또한, 신장 질환으로 인한 칼륨 농도의 변화를 막아, 심장 박동이나 근육 수축에 영향을 주는 것을 예방합니다.

 

뼈 건강

칼륨은 칼슘의 흡수를 촉진하고, 뼈의 분해를 억제합니다. 골밀도를 높이고, 골다공증이나 골절의 위험을 감소시킵니다.

 

혈당 조절

칼륨은 인슐린의 분비와 작용을 촉진하고, 세포의 포도당 흡수를 증가시킵니다. 혈당 수치를 안정시키고, 당뇨병이나 저혈당의 위험을 감소시킵니다.

 

근육 및 신경 기능

칼륨은 근육의 수축과 이완을 조절하고, 신경의 자극 전달을 돕습니다. 근육의 힘과 지구력을 증가시키고, 신경계의 정상적인 작용을 유지합니다.

 

부작용 및 기타 사항

칼륨 과다

칼륨 과다는 신장 기능이 저하된 사람이나 특정 약물을 복용하는 사람에게 발생할 수 있습니다. 칼륨 과다는 혈액 속에 칼륨 농도가 높아져 심장 박동이 불규칙하거나 느려지거나 멈출 수 있습니다. 또한, 근육의 약화나 마비, 호흡 곤란, 구역, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

칼륨 부족

칼륨 부족은 과도한 땀, 이뇨제 복용, 신장 질환, 지속적인 설사나 구토 등으로 인해 칼륨이 손실되는 경우에 발생할 수 있습니다.

 

칼륨 부족은 혈액 속에 칼륨 농도가 낮아져 심장 박동이 빨라지거나 불규칙하거나 멈출 수 있습니다. 또한, 근육의 경련이나 통증, 감각 저하, 피로, 두통, 무기력, 흐릿한 시력, 기립성 저혈압 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

권장섭취량

칼륨은 체내에서 생성되지 않으므로, 음식이나 영양제를 통해 섭취해야 합니다. 칼륨의 섭취량은 연령, 성별, 임신, 수유 등에 따라 다르지만, 일반적으로 성인 남녀 모두 3,500mg이 권장됩니다.

 

칼륨의 섭취량은 나트륨과의 비율도 고려해야 하는데, 1:1 정도가 적절하다고 합니다. 칼륨의 과다 섭취나 부족은 심장 박동에 영향을 미치고, 근육, 신경, 소화 등에 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

다음은 칼륨이 포함된 음식입니다.

 

 

칼륨이 포함된 음식

- 채소류: 시금치, 근대, 비트 뿌리, 당근, 양배추, 배추, 고구마 등

 

- 과일류: 바나나, 아보카도, 레몬, 파파야, 멜론, 자두, 복숭아, 키위, 오렌지, 파인애플 등

 

- 곡물류: 참마, 도토리 호박, 백합근, 토란, 은행, 삶은 대두, 강낭콩, 큰 흰 콩, 쑥, 파슬리 등

 

- 해산물류: 연어, 새우, 조개, 굴, 게, 오징어, 낙지, 문어, 김, 미역, 다시마 등

 

- 육류: 돼지고기, 닭고기, 소고기, 양고기, 토끼고기, 오리고기 등

 

- 유제품: 우유, 요구르트, 치즈, 버터, 생크림 등은 칼륨 함량이 높습니다.

지금까지 칼륨에 대해서 알아보았습니다. 칼륨은 소량이지만 몸에 꼭 필요하며 우리 몸에서 만들어지지 않기 때문에 꼭 음식으로 섭취를 해야 합니다. 평소에 위의 음식들을 골고루 섭취한다면 칼륨으로 인한 문제는 생기지 않을 듯합니다.