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키토산이란?
키토산은 천연 다당류 중 하나로, 갑각류의 껍질에서 추출되는 키틴을 탈아세틸화시켜 얻는 고분자 화합물입니다. 탈아세틸화를 통해 키토산은 수용성이 높아지고, 인체에 흡수될 수 있는 형태로 변환됩니다.
키토산의 효능
체지방 감소
키토산은 식사 후 체내에서 지방의 흡수를 억제하여 체지방 감소에 도움을 줍니다. 따라서, 다이어트나 체중 관리에 효과적입니다.
혈당 조절
키토산은 혈당의 급격한 상승을 억제하여 혈당을 안정화시키는 데 도움을 줍니다. 그렇기 때문에 당뇨병 예방 및 관리에 유용합니다.
콜레스테롤 감소
키토산은 소화 과정에서 콜레스테롤의 흡수를 방해하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
혈압 조절
키토산은 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 체내 염소와 결합하여 배출되고, 키닌이 활성화되면서 혈압을 정상화하는 역할을 합니다.
항균 작용
키토산은 항균 작용을 통해 박테리아 감염을 예방하고, 상처 치유를 촉진합니다.
장내 유익균 증식
키토산은 장내 유익균의 성장을 돕고, 장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
면역력 증진
키토산은 면역 체계를 강화하여 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다.
노화 억제
키토산은 항산화 작용을 통해 세포의 노화를 억제하고, 피부 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
항암 작용
키토산은 암 세포의 성장을 억제하는 항암 작용이 있어 암 예방 및 치료에 잠재적 효과를 가지고 있습니다.
생체 리듬 개선
키토산은 생체 리듬을 개선하여 수면의 질을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
충치 예방 및 구강 건강
키토산은 충치 예방 및 구강 건강에 좋으며 치아의 플라그 형성을 억제합니다.
키토산의 부작용
알레르기 반응
갑각류 알레르기가 있는 사람들은 키토산에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 발진, 가려움, 부어오름 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
위장 장애
키토산을 과도하게 섭취하면 소화 장애, 구토, 복통, 설사 등의 위장 장애를 유발할 수 있습니다.
영양소 흡수 방해
키토산은 지용성 비타민과 미네랄의 흡수를 방해할 수 있습니다. 이로 인해 장기적으로 영양 결핍이 발생할 수 있습니다.
키토산의 권장 섭취량
일반적으로 성인의 경우 하루 1~3g 정도를 섭취하는 것이 권장됩니다. 다만, 건강 보조제를 통해 섭취할 경우 제품의 권장 섭취량을 따르는 것이 좋습니다.
결론
키토산은 체지방 감소, 혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 항균 작용 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 그러나 갑각류 알레르기가 있는 경우나 과다 섭취 시 부작용이 발생할 수 있으므로 권장 섭취량을 지켜야 합니다.
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